Nosotros

¡Ajúa! Crepería Mexicana es el lugar ideal para disfrutar de una de nuestras originales y deliciosas crepas 100% mexicanas, especializado en crepas saladas y dulces.
Nuestro concepto consiste en ofrecerte un espacio alternativo para que puedas disfrutar de una deliciosa crepa y un excelente servicio.
Nuestro menú ha sido diseñado por alumnos del Bachillerato Tecnológico de El Grullo ofreciéndote recetas originales y con ingredientes de la más alta calidad.

La microempresa tuvo 1 mes de preparación, capacitación, estudio y diseño antes de abrir sus puertas por primera vez el día 20 de marzo de 2019 en la ciudad de El Grullo, Jalisco. Desde este momento denominada la sociedad como ¡Ajúa! Crepería Mexicana con una ubicación no fija debido a que las ventas serían en diferentes puntos de venta. La duración de esta microempresa será de 4 meses aproximadamente.
Empezando como un proyecto escolar tres amigos, soñando con algún momento lograr ventas exitosas. Debido al éxito obtenido hemos asistido a eventos infantiles, festivales y ciertos puntos de venta. ¡Ajúa! Crepería Mexicana es la empresa que garantiza la calidad, sabor, cantidad y excelencia en los procesos de cocina.
Nuestro propósito como microempresa es entender y comprometernos a las necesidades de nuestros clientes y colaboradores, buscando día a día mejorar nuestros sistemas, procesos, administración y servicios. Al día de hoy, contamos con una carta muy extensa en donde podrán encontrar más de 20 tipos de crepas diferentes. Además de nuestros exquisitos productos, nos esforzamos día a día en cultivar nuestra filosofía humana de mejorar la espera y vida de nuestros colaboradores y clientes, buscando siempre nuevas formas para que todas las personas en ¡Ajúa! Crepería Mexicana se sientan seguras, cómodas y lo más importante felices.


Misión

Somos una microempresa que busca satisfacer a nuestros consumidores con la mejor calidad de crepas, hechas con calidad e higiene y sobre todo con nuestra innovación de masas de colores logrando despertar la admiración a nuestras crepas.


Visión

Ser la microempresa de crepas mejor reconocida en la región por nuestra calidad, innovación, higiene, creatividad, respeto y delicioso sabor. Para así brindar una sonrisa en cada venta y una expansión de sabores y satisfacción al paladar en cada bocado.


Objetivos

Poder mejorar la vida de cada uno de nuestros colaboradores y de todos lo que los rodean.


Valores

    • Impulsar el crecimiento profesional y académico de nosotros como empresarios.
      Respetar credos y orientaciones de las personas que nos rodean.
      Tratar con respeto y dignidad a todas las personas de nuestra sociedad.
      Entregar el 100% de nuestro esfuerzo y compromiso a nuestros clientes y colaboradores para así apoyarnos a crecer como microempresa y personas.